Ons aanbod
100+ soorten vis
OESTERS
Celine De Cancale
De Celine De Cancale vernoemd naar de beroemde Franse culinaire bestemming. Het is een stevige, knapperige oester met een combinatie van jodium- en hazelnootsmaak.
Platte Zeeuwse Oesters
De platte Zeeuwse Oesters met hun karakteristieke platte schelpen en heerlijke smaak. Het is een oester met een stevige textuur en een unieke ziltige smaak.
Zeeuwse Creuses Oesters
De Zeeuwse Creuses met hun kenmerkende diepe komvormige schelpen en fijne smaak. Het is een verfijnde, frisse oester met een lichtfruitig en ziltige smaak.
Fines de Sentinelle
De Fines de Sentinelle een ware delicatesse uit de wateren rondom Sentinelle. De oester staat bekend om zijn subtiele, romige textuur en zachte, zilte smaak.
Ostra Regal
De Ostra Regal is een juweel uit de zee, gekweekt onder optimale omstandigheden. De oester staat bekend om zijn verfijnde smaak. Het is een stevige en vlezige oester met een fijne nootachtige smaak en een unieke combinatie van zilte en romige tonen.
SCHOTELS
Visgourmet
Onze visgourmet biedt een luxe selectie van verse vis en schaal- en schelpdieren, zorgvuldig geselecteerd voor optimale smaak.
€24 per persoon
Fruits De Mer met kreeft
Onze fruits de mer biedt een verfijnde selectie van verse zeevruchten, perfect samengesteld voor een luxe diner. Geniet van de hoogste kwaliteit en pure smaak.
€53 per persoon
Fruits De Mer zonder kreeft
Onze fruits de mer biedt een verfijnde selectie van verse zeevruchten, perfect samengesteld voor een luxe diner. Geniet van de hoogste kwaliteit en pure smaak.
€37 per persoon
Koude visschotel
Onze koude visschotel biedt een heerlijke selectie van verse vis, ideaal voor elke gelegenheid. Geniet van de verfijnde smaken en topkwaliteit.
€24 per persoon
KREEFTEN
Canadese Kreeften
Geniet van de weelde van Canadese kreeft – een delicatesse uit de diepe wateren van de Atlantische Oceaan. Nu verkrijgbaar bij Viscentrale Fieret!
Dagprijs
Europese kreeften op aanvraag
Ontdek de Europese kreeft: een culinair meesterwerk uit de wateren van Europa. Verfijnd en smaakvol, perfect voor fijne diners en speciale gelegenheden.